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凉拌圆葱 夏日开胃好下饭

正宗浙菜凉拌圆葱的做法_夏日清爽下饭呀
时间:2018-05-19 15:05:56 厨师:沫源 出处:做饭网 2895人做过这道菜
最近总是想做些简单方便的吃食,特别是已经在夏季了,小编为了让大家可以节省时间,毕竟每天忙碌的上班很疲累,就想在家里吃个简单的饭也可以方便忙碌的上班族的需求。圆葱其实别名也是叫洋葱,可以给大家长长见识哦,相信肯定有些人不知道的呢!今个儿介绍的是正宗浙菜凉拌圆葱的做法,夏日清爽下饭呀,也是我们平常的米饭主食的好搭档哦,而凉拌也是烹制洋葱的一种常见比较受欢迎的方式。凉拌圆葱材料简单,制作步骤方便,新手们在家就可以轻轻松松做出来,都可以来尝试看看哦!咀龇雇
食材清单
  • 洋葱 1个
  • 雪梨 1个
  • 黄瓜 1根
  • 大蒜 1个
  • 适量
  • 适量
  • 甜辣酱 适量
小技巧

大家可以根据自己的喜好,来决定放哪些配料来做我们这道夏日凉拌菜圆葱哦,可以酌情添加呢。

圆葱的做法步骤
  • 1首先将准备好的洋葱用清水冲洗干净后,再用刀切成细丝,用清水浸泡一下,再沥干水待用,把备好的黄瓜洗干净,再切成细丝,放在盘子里等待使用就可以了。

  • 2接着将=事先备好的雪梨用清水冲洗干净后,再用刀削去皮,再对半切开,去核切成细丝,码在盘子里就好了。

  • 圆葱步骤图3

    3接着在洋葱丝、黄瓜丝和雪梨丝放置的盆里,加入盐、泰式甜辣酱、醋,以及切成末的大蒜,用筷子搅拌均匀后,再放在一边腌制15分钟左右,就可以盛盘食用啦。

营养密语

1、洋葱中含有丰富的营养物质,可以及时补给人体中所需要的能量增强人的免疫能力。
2、而且洋葱在一定程度上还具有促进肠胃蠕动促进消化的作用,胃口不佳的朋友们都可以尝试看看哦。